{"id":692,"date":"2026-09-22T19:47:15","date_gmt":"2026-09-22T17:47:15","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.bar-equipment.com\/de\/prodotto\/glass-rimmer-3-faecher\/"},"modified":"2026-09-22T19:47:15","modified_gmt":"2026-09-22T17:47:15","slug":"glass-rimmer-3-faecher","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/stage.bar-equipment.com\/de\/produkt\/glass-rimmer-3-faecher\/","title":{"rendered":"Glass Rimmer mit 3 F\u00e4chern und Schwamm, f\u00fcr Salz- und Zuckerrand"},"content":{"rendered":"<h2>Der Glass Rimmer in zwei Zeilen<\/h2>\n<p>Ein Ger\u00e4t mit drei F\u00e4chern und Schwamm, das Fl\u00fcssigkeit und Pulver f\u00fcr den Glasrand in einem St\u00fcck h\u00e4lt, bei Ma\u00dfen von 17 x 19 x 8 cm.<\/p>\n<h2>F\u00fcr wen er gedacht ist<\/h2>\n<p>F\u00fcr Bars mit einer Margarita, einer Bloody Mary oder einem anderen Drink mit Rand auf der Karte. Von Hand gemacht, mit der Limette in der einen Hand und dem Teller in der anderen, wird der Rand jedes Mal anders: auf einer Seite h\u00f6her, mit Salz, das ins Glas f\u00e4llt und im Drink landet. Mit einem Glass Rimmer wird er gleich, auch bei jemandem, der es zum ersten Mal macht.<\/p>\n<h2>Warum drei F\u00e4cher und nicht zwei<\/h2>\n<p>Das erste Fach h\u00e4lt den Schwamm mit Saft oder Sirup, der Schritt, der das Pulver haften l\u00e4sst. Die anderen beiden halten zwei R\u00e4nder gleichzeitig bereit: Salz im zweiten und Zucker im dritten, oder einfaches und aromatisiertes Salz, oder wei\u00dfen und farbigen Zucker. Stehen zwei Drinks mit Rand auf der Karte, muss man den Teller nicht jedes Mal leeren und f\u00fcllen, und genau in diesem Moment landet das Pulver sonst auf der Arbeitsfl\u00e4che.<\/p>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>F\u00e4cher<\/strong>: drei<\/li>\n<li><strong>Lieferumfang<\/strong>: mit Schwamm<\/li>\n<li><strong>Ma\u00dfe<\/strong>: 17 x 19 x 8 cm<\/li>\n<li><strong>Gewicht<\/strong>: 600 g<\/li>\n<li><strong>Verwendung<\/strong>: R\u00e4nder mit Salz, Zucker und Pulvern<\/li>\n<li><strong>Artikelnummer<\/strong>: 1-BSE-UT-083<\/li>\n<\/ul>\n<h3>So macht man den Rand ohne Fehler<\/h3>\n<p>Das Glas kopf\u00fcber auf den feuchten Schwamm setzen und eine halbe Drehung machen, ohne zu dr\u00fccken: Nur die Au\u00dfenseite des Randes soll nass werden. Dann kopf\u00fcber auf das Pulver setzen und wieder eine halbe Drehung. Das Glas schr\u00e4g halten und nicht flach, so nimmt das Pulver nur den \u00e4u\u00dferen Rand und rutscht nicht hinein. Wer auch die Innenseite befeuchtet, hat beim ersten Schluck Salz im Drink, und das ist der h\u00e4ufigste Fehler \u00fcberhaupt.<\/p>\n<h3>Das Salz, und welches man nimmt<\/h3>\n<p>Grob oder fein ver\u00e4ndert das Ergebnis mehr als die Marke. Feines Salz haftet besser und gibt einen durchgehenden Rand, also bringt jeder Schluck Salz: richtig f\u00fcr eine Margarita ohne Eis. Grobes Salz haftet in Flecken und ist nur ab und zu zu schmecken, genau das Richtige f\u00fcr einen langen Drink. Zucker verh\u00e4lt sich genauso, nur dass Rohrzucker, gr\u00f6ber und feuchter, im Fach verklumpt: \u00f6fter umr\u00fchren und \u00f6fter wechseln.<\/p>\n<h3>Mehr als Salz und Zucker<\/h3>\n<p>In das Pulverfach kommt alles, was trocken und fein gemahlen ist: Rohrzucker, Kakao, Lakritzpulver, Chilisalz, getrocknete und gehackte Zitrusschale. Ins Schwammfach geh\u00f6rt nicht nur Limettensaft: Ein leichter Sirup l\u00e4sst grobe Pulver besser haften, und verd\u00fcnntes Eiwei\u00df h\u00e4lt sogar Krokant. Die Regel: Die Fl\u00fcssigkeit muss dick genug sein, um zu benetzen, ohne zu laufen, sonst rinnt sie an der Glaswand herunter und nimmt den Rand mit.<\/p>\n<h2>Pflege<\/h2>\n<p>Die F\u00e4cher nach dem Service leeren und waschen, immer: Salz und Zucker ziehen Feuchtigkeit aus dem Schwamm daneben und werden \u00fcber Nacht zu einem festen Block. Den Schwamm gr\u00fcndlich aussp\u00fclen, ausdr\u00fccken und au\u00dferhalb des Rimmers trocknen lassen, denn eingeschlossen bleibt er feucht und riecht nach zwei Tagen. Den Korpus mit hei\u00dfem Wasser und neutralem Sp\u00fclmittel waschen und vor dem n\u00e4chsten Einsatz trocknen.<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<p><strong>Wie viele F\u00e4cher hat der Glass Rimmer?<\/strong> Drei: eines f\u00fcr den Schwamm mit Saft und zwei f\u00fcr Pulver.<\/p>\n<p><strong>Ist der Schwamm dabei?<\/strong> Ja, er befeuchtet den Rand vor dem Pulver.<\/p>\n<p><strong>Wie viel Platz braucht er?<\/strong> 17 x 19 cm, bei 8 cm H\u00f6he.<\/p>\n<p><strong>Wie vermeidet man Salz im Glas?<\/strong> Nur die Au\u00dfenseite des Randes befeuchten und das Glas schr\u00e4g halten, w\u00e4hrend es auf dem Pulver dreht.<\/p>\n<p><strong>Bleibt er zwischen zwei Services gef\u00fcllt?<\/strong> Nein: Salz und Zucker ziehen Feuchtigkeit und verklumpen.<\/p>\n<p>Versand 9,90&nbsp;\u20ac. Kostenloser Versand ab 100&nbsp;\u20ac inkl. MwSt.<\/p>\n<p>Je mehr, desto g\u00fcnstiger. 4 St\u00fcck -5%, 6 St\u00fcck -7%, 8 St\u00fcck -10%, beim selben Artikel.<\/p>\n<p>Das andere Zubeh\u00f6r f\u00fcr den Glasrand finden Sie in der <a href=\"\/kategorie\/barausstattung\/barzubehoer\/glass-rimmer\/\">Kategorie Glass Rimmer<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Glass Rimmer mit 3 F\u00e4chern und Schwamm: eines f\u00fcr den Saft, die anderen f\u00fcr Salz und Zucker. Der Rand wird gleichm\u00e4\u00dfig, ohne das Glas von Hand zu befeuchten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":690,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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